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2023-01-04 11:37:32 来源:重庆人才招聘网
江北人才招聘栏目小编给大家整理了一篇“重庆招聘厨师长-元富公司”关于重庆江北厨师招聘的招聘简章,希望能带来帮助,具体招聘详情如下:
今日带来重庆江北厨师招聘岗位:厨师长 综合薪资:5k-6k
技能要求:
火锅,厨师证,成本控制,原料采购
岗位职责:
1、负责门店后厨管理、菜品研发、品质管理和后厨日常营运工作;
2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。
3、根据公司的经营目标,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。
4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动。
5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题。
6、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,检查厨房食品及环境卫生状况,及时安排解决发现的问题。
职位招聘1人
工作地址
重庆江北区五里店融景城对面柒桌火锅
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原标题:重庆招聘厨师长-元富公司
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